706集一处常识性错误，居然用运动饮料做过冷却水。。。

luowj

过冷水的确需要纯净的条件，不过并不是说纯净水才会产生这种现象
在《流言终结者》的某一集中，建设小组证实了各种饮料在一定条件下都会产生过冷现象，包括啤酒，汽水，果汁等等，而且液体的容器材质和形状也不会影响过冷水产生：比如玻璃瓶，塑料瓶都可以有过冷水

后来我出于兴趣也在家中用普通电冰箱做了同样的实验，实验中的“运动饮料”水蜜桃味脉动也发生了过冷水现象，只不过不很明显（有可能是温度不够所致），只在饮料上部冻住了，而另一半并未完全冷冻，另外这个实验反复做也没有问题，在第一次实验后，待冰块化掉我又用这瓶饮料做了同样的实验，结果还是有过冷现象，说明只要没有冰的凝结核冰过的饮料一样可以过冷

luowj

Bedin 发表于 2013-11-5 23:01
水不纯的话很难达到较大过冷度，因此也就很难出现“摇晃一下就迅速结满冰”的情况啦
带气饮料的过冷原理 ...

但是706集当中说的犯人给园子喝的是运动饮料额，运动饮料一般来说是不带汽的吧
照理对于饮料这样的稀溶液来说其凝固点比纯溶剂水要低一些（一个例子是冬季常将盐等融雪剂洒在冻实的雪上帮助化雪，由于形成了稀溶液，凝固点下降，即使低于0度雪也更易融化），所以如果能产生过冷却现象的话或许更明显。但是这个实验要求冻的时间要恰到好处（流言终结者中三瓶对照组的实验因冰冻时间过短都没达到温度而失败），而且让过冷水结冰需要大力敲打容器才能形成，并且要正好让钥匙在刚结冰时位于瓶子中央，如果稍有不慎就会前功尽弃，所以这个手法还是有点操作难度的吧。（虽然柯南中比这个有难度的手法多得多）