MagicYY 发表于 2006-8-29 16:46:51

[美味の幻想料理部][2006年08月29日][食品适宜人群：绝大多数][整理]冰凉夏日 西瓜DIY

虽然现在是秋天了，但是有的地方还是很热
不妨看看这篇文章，可能给你带来一丝惊喜

甜甜西瓜汁
主料：西瓜瓤
制法：西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。
特点：颜色鲜艳，口感甜润。
http://www1.freep.cn/photo_new_1/2006-8-29/16/200682959501065.jpg


清爽凉拌西瓜
主料：西瓜肉
制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切片，撒上盐腌10分钟，沥去水，加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。
特点：清爽不腻。
http://www1.freep.cn/photo_new_1/2006-8-29/16/200682959695673.jpg


麻辣酸西瓜
主料：西瓜肉、豆豉、洋葱。
制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切块，撒上盐腌30分钟，沥去水，放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下，撒上洋葱，调味，上盘。
特点:香辣爽口。
http://www1.freep.cn/photo_new_1/2006-8-29/16/200682959851265.jpg


盐水沾瓜瓤
主料：西瓜瓤、食盐。
制法：西瓜瓤切块，凉开水加少量盐兑成淡盐水，瓜块沾了盐水吃。
特点：格外清甜又解暑。
http://www1.freep.cn/photo_new_1/2006-8-29/16/200682959958501.jpg


薏米煲西瓜
主料：西瓜硬皮、薏米、绿豆。
制法：西瓜切去肉取硬皮，加薏米绿豆一起煲45分钟，可咸可甜。
特点：清热去湿，味甘。
http://www1.freep.cn/photo_new_1/2006-8-29/16/200682960059969.jpg


煎西瓜皱皮饼
主料：西瓜瓤、面粉、蛋清。
制法：西瓜瓤打成蓉，沥去部分汁，拌上面粉、蛋清、糖，分成若干个较稀的小面团，分别滚上干粉，压扁再搓圆，反复几次之后面团较实时，便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。
特点:油香四溢。
http://www1.freep.cn/photo_new_1/2006-8-29/16/200682960196813.jpg

怎么样，西瓜也可以玩出很多花样来

edoaru 发表于 2006-8-29 16:47:53

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西瓜很有用呢！

daat1928 发表于 2006-8-29 17:01:13

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诱人啊但是那杯西瓜汁像是一杯血。。。。:030:

RMB 发表于 2006-8-29 17:02:46

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貌似我也是这个部的成员...不知有没有规定一定要发社团贴的嘞?

怪kid盗 发表于 2006-8-29 17:03:48

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水区？是说水的区吗？？？？:017:
不过看了很渴的说
下面是什么 怎么都是×××××



刷了N遍终于看到了.....真的都是西瓜吗？

xiaoxiao1981111 发表于 2006-8-29 17:03:56

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就只喝过西瓜汁，没想到西瓜还可以有这么多种做法。这个真是长见识了。

MagicYY 发表于 2006-8-29 17:06:16

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诱人啊 但是那杯西瓜汁像是一杯血。。。。:030:
死司机，表说不吉利的话

MagicYY 发表于 2006-8-29 17:14:22

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貌似我也是这个部的成员...不知有没有规定一定要发社团贴的嘞?
这个偶就8清楚了，你问问咱月月社长吧

RMB 发表于 2006-8-29 17:17:52

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这个偶就8清楚了，你问问咱月月社长吧

为防止YY同学3连,我回一帖..

月月好像神隐似的...不见了..:029:

MagicYY 发表于 2006-8-29 17:23:29

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为防止YY同学3连,我回一帖..

月月好像神隐似的...不见了..:029:
昨天偶好像看见她上Q的

daat1928 发表于 2006-8-29 17:33:57

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死司机，表说不吉利的话其实血是吉利的东西。。嗯:030:

to 钱钱。。。不发社团贴么钱拿

daat1928 发表于 2006-8-29 17:34:59

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昨天偶好像看见她上Q的

俺也看见了。。。:030:
社团贴么是要支持di:AF:

MagicYY 发表于 2006-8-29 17:48:20

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其实血是吉利的东西。。嗯:030:

to 钱钱。。。不发社团贴么钱拿
orz,偶见血晕啊:029:

echo-ufo 发表于 2006-8-29 17:58:31

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进来支持下LP，西瓜好好吃呀！
还有一种吃法就是西瓜挖净瓤削去硬皮切片，中间的那层白白的东西还可以炒着吃的。:030:

ctrzj 发表于 2006-8-29 19:49:16

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最后一个有个性!
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