juliachen92321 发表于 2010-5-4 13:09:08

daishiyu 发表于 2010-5-4 13:09:36

鲍鱼应该是带壳类吧··
曾经··好像貌似·应该maybe 吃过鲍鱼····他们说吃的是鲍鱼~~但是怎么就不相信·········
如果是的话··应该是带壳类···
囧··自己都不知道在说什么了···(-3-)

daishiyu 发表于 2010-5-4 13:10:07

鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。

帝丹校长 发表于 2010-5-4 13:10:40

鲍鱼是带壳党?没见过世面的问。。。
寂子吟 发表于 2010-5-4 13:06 http://bbs.aptx.cn/images/common/back.gif


    这个没错,只有一个壳,有点像蚌壳,但是移动方式像蜗牛

daishiyu 发表于 2010-5-4 13:11:37

鲍鱼(Abalone),同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故,形状有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳"。螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"9孔螺"。壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间,然后煮熟,除去内脏,晒干成干品。它肉质鲜美,营养丰富。"鲍、参、翅、肚",都是珍贵的海味,而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍壳是著名的中药材--石决明,古书上又叫它千里光,有明目的功效,因此得名。石决明还有清热、平肝息风的功效,可治疗头昏眼花和发烧引起的手足痉挛、抽搐等症。全世界约有90种鲍,它们的足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。我国渤海海湾产的叫皱纹盘鲍,个体较大;东南沿海产的叫杂色鲍,个体较小;西沙群岛产的半纹鲍、羊鲍,是著名的食用鲍。由于天然产量很少,因此价格昂贵。现在,世界上产鲍的国家都在发展人工养殖,我国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗,人工养殖获得成功。
  素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一。
  鲍鱼的单壁壳质地坚硬,壳形右旋,表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映,珠光宝气。壳的背侧有一排惯穿成孔的突起。软体部分有一个宽大扁平的肉足,软体为扁椭圆形,黄白色,大者似茶碗,小的如铜钱。鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上,爬行于礁棚和穴洞之中。鲍鱼肉足的附着力相当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼,其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击,都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时,只能乘其不备,以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻,否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。
  鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域,摄食海藻和浮游生物为生。二十世纪八十年代 ,辽宁省鲍鱼人工育苗成功,并在人工筏式养殖方面取得进展。
  鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。北京北海仿膳饭庄的名菜“蛤蟆鲍鱼”是誉满中外的佳肴。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ,有较强的抑制癌细胞的作用。
  鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。鲍壳那色彩绚丽的珍珠层还能作为装饰品和贝雕工艺的原料。

寂子吟 发表于 2010-5-4 13:15:24

m1 (39)k室友全滚回来了。。。写不下去了。。。囧。。。

帝丹校长 发表于 2010-5-4 13:15:47

以前在青岛的时候海边好多养鲍鱼的,饭店的鱼缸里也有

jiandan2 发表于 2010-5-4 13:16:33

室友全滚回来了。。。写不下去了。。。囧。。。
寂子吟 发表于 2010-5-4 13:15 http://bbs.aptx.cn/images/common/back.gif


    写什么东东呢

帝丹校长 发表于 2010-5-4 13:17:47

鲍鱼壳和蚌壳的质地很像,尤其是内侧

寂子吟 发表于 2010-5-4 13:19:35

m1 (49)k越说越饿 快饿死了

帝丹校长 发表于 2010-5-4 13:20:46

越说越饿 快饿死了
寂子吟 发表于 2010-5-4 13:19 http://bbs.aptx.cn/images/common/back.gif


    带壳党想吃什么?

jiandan2 发表于 2010-5-4 13:20:48

三大头在继续中

wei599 发表于 2010-5-4 13:21:37

室友全滚回来了。。。写不下去了。。。囧。。。
寂子吟 发表于 2010-5-4 13:15 http://bbs.aptx.cn/images/common/back.gif

m1 (9)k这个难道乃在写什么HX物

寂子吟 发表于 2010-5-4 13:21:53

带壳党想吃什么?
帝丹校长 发表于 2010-5-4 13:20 http://bbs.aptx.cn/images/common/back.gif


    m1 (43)k 蛋糕 有么 奶油蛋糕m1 (25)k

wei599 发表于 2010-5-4 13:22:48

没吃过也没见过鲍鱼的一个穷苦人

帝丹校长 发表于 2010-5-4 13:23:19

鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大 ...
daishiyu 发表于 2010-5-4 13:10 http://bbs.aptx.cn/images/common/back.gif


    鲍鱼和鲸鱼一样,其实都不是你们鱼家族的m1 (43)k

帝丹校长 发表于 2010-5-4 13:24:47

蛋糕 有么 奶油蛋糕
寂子吟 发表于 2010-5-4 13:21 http://bbs.aptx.cn/images/common/back.gif


    那个不是被兰送给新一了么。。。

寂子吟 发表于 2010-5-4 13:24:54

这个难道乃在写什么HX物
wei599 发表于 2010-5-4 13:21 http://bbs.aptx.cn/images/common/back.gif


    m1 (43)k 乃那不HX的心灵想到什么不HX的东西了

寂子吟 发表于 2010-5-4 13:25:13

那个不是被兰送给新一了么。。。
帝丹校长 发表于 2010-5-4 13:24 http://bbs.aptx.cn/images/common/back.gif


    m1 (49)k 俺要抢回来。。。

帝丹校长 发表于 2010-5-4 13:25:58

俺要抢回来。。。
寂子吟 发表于 2010-5-4 13:25 http://bbs.aptx.cn/images/common/back.gif


    中午为啥不吃饭啊。。。
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