【每周话题】第三十期：我们仍未知道那天所吃下的黑暗料理的名字

谁明白我

我曾经试过把鸡蛋打下油锅，然后，就直接碳化。
正文:1.前几星期没人在家，用了5毛钱去买了一包传说级别的辣条，按照蛋炒饭的步骤做了一次网络上传的很火的辣条炒饭。没想到这饭又辣又甜（下了点糖），现在想想还是回味无穷。呵呵。
2.第一次煮水饺的时候煮了30分钟，画面自己想想吧（笑）。

茅台

读博士时，一次聚会，同学拿来自己做的南瓜饼
很好吃，于是想自己做
问了配料：南瓜蒸熟捣烂，面粉、鸡蛋、糖、奶、适量水，混合即可。然后在煎锅里摊开弄熟。
ok，说干就干吧。

——第一次。糊了。上面还没凝固，下面就黑了。
——第二次。糊了。同上。
……中略。
——第六次。终于弄出不糊的版本了。

第一次到第五次，连续吃掉五次只有一个面黑暗的料理。

此后又实验了若干次，终于掌握到了诀窍：
——和面要稠。非常稠。到无法自行淌开的程度。然后在锅里手动摊开。
——火要小。非常小。到连水都烧不开的程度。
这样才能保证上下同熟。

将成功品拿去给同学们吃，获得好评。原作者听说我为了掌握火候实验了六次，做出了北上的表情=w=

羊羊羊村长

我有一次做咖喱，结果家里胡萝卜和洋葱用完了，然后....我用了水萝卜和大葱代替.......

暮雨如歌♪

某次我做小米粥，做出了小米干饭……又某次做大米粥，做出了米饭……
好吧上面的可能不算啦……再某次，同寝人玩真心话大冒险，冒险失败受罚，她们笑得一脸奸诈地给了我一“坨”吃的，具体配料是酸奶味乐事薯片捣碎加上M豆碎屑加上方便面粉包淋上可乐加乌江榨菜……终身难忘的“美味”啊……

陌小忆轶以

做为一个还比较挑食的人来说，我觉得黑暗料理就是重口味的四川火锅。（此黑暗费彼黑暗，只是记忆比较黑暗，但是吃的时候我也是很享受的~）
当时为了照顾我这个外地人，专门点了微辣的锅底，虽然内心想过要个清汤锅底，可是想到到了四川也要好好吃一次辣椒。但是谁能告诉我，为什么微辣的锅底里有十块巴掌大的辣椒油。看到这个锅底的时候，我就隐隐的想逃。等到吃的时候我才发现，原来真的狠辣啊。作为一个在北方还比较能吃辣的人来说，用水冲了两遍还觉得辣，还要不停的喝酸梅汤，真的是觉得动漫里那中耳朵里往外冒火的场景原来都是真的……可是身边的四川妹纸还站着辣椒面在吃，因为微辣的吃起来不high。看到这个场景更觉得辣到骨子里。吃完火锅的第二天肠胃果然不适了，再去小吃街看到了街上放着这么多辣椒的辣椒油，我只有默默的走开了。这段记忆挥之不去啊

纯银色子弹

黑暗料理啊 自己做过的土豆丝 炒来炒去最后成土豆泥，出锅的时候大部分都在锅上不下来了。。。

lucywants

我所遇到的黑暗料理都是在广州吃到的奇葩川菜。
神马酸菜鱼里面看不到酸菜和泡椒啊，辣子鸡做成了新奥尔良烤翅加辣椒，麻婆豆腐用的是老豆腐。
四年大学生涯吃的都是血泪史。

做出黑暗料理也就算了，广东人吃东西的习惯也是很黑暗的。
刚入学的时候在食堂点了一个辣子鸡，里面有些干辣椒，吃到最后，干辣椒自然就是剩下来了。同学居然问我……你为什么不吃干净，好浪费啊
让我说什么呢？四川人眼里那不就是调料么……有多少会吃呢……