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柯南里黑衣人酒的介绍

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发表于 2004-4-18 09:21:47 |只看该作者 |倒序浏览

摘自漫友
废话不多开始说：

卡尔瓦多斯(Calvados)
苹果白兰地，目前生产这种酒的主要是美国和法国。在美国称为applejack,在法国称为 Calvados。Calvados是法国曼诺底的一个城镇，因此酒名即以镇名而命名。苹果白兰地的酒色由木桶而来，并有着明显的苹果香味。

匹斯可(Pisco)
葡萄经过发酵、蒸馏制造而成，是BELLU和CHILLY生产的蒸馏酒。颜色很淡，酒精含量约40%，主要是作为餐前酒。

雪莉(Sherry)
雪莉酒产自西班牙西南部的安达鲁西亚(Amdalusia)，该地的土壤以及气候造就了雪莉酒独特的风味。雪莉酒酿好后，酒农会让酒作适当氧化，这便是雪莉酒独特风味的由来。之后酒农把酒装入橡木桶内，但只装2/3满，以便使雪莉酒部分蒸发掉，也因氧化的关系，而产生独特的雪莉酒的口感。

马丁尼(Martini)
马丁尼是一种非常有名的鸡尾酒。在所有鸡尾酒中，马丁尼的调法最多，可高达两百多种以上。马丁尼是由“琴酒”3/2OZ以及“涩苦艾酒”1/2OZ，再加上橄榄一个或柠檬皮一片作为装饰，口感锐利、深奥。

苦艾(Vermouth)
快就的主要原料是葡萄酒、药草、糖和酒精。是用苦艾花、奎宁皮、葫荽、龙胆、肉桂、金鸡纳树皮……等等数十种含有苦味的中药材浸渍数月后，在掺入白葡萄酒（注：红葡萄酒、葡萄酒亦可）制作而成的，有时还会加蒸馏酒以提高酒精浓度。

伏特加(Vodka)
伏特加酒原产于俄罗斯，后来传入芬兰、波兰等地，是一种无色、无味的烈酒。伏特加酒是常被用来调制鸡尾酒的基酒之一，像著名的“血腥玛莉(BloodyMary)”、“黑色俄罗斯(BlackRussian)”等等都是以伏特加酒为基酒的鸡尾酒。

琴酒(Gin)
又称松子酒。荷兰虽然是制造琴酒的发源地，但是由于英国在原料以及制造的技术上的改良，现在所生产的琴酒已扬名世界，很手大众欢迎。琴酒是调制鸡尾酒的主要原料，香气令人回味无穷，因而有“鸡尾酒之心脏”的称呼。

龙舌兰(Tequila)
龙舌兰酒是采用一种名为龙舌兰的植物(Agave Plant)中的汁液蒸馏而成的酒。蒸馏后的龙舌兰酒再经过橡木桶储存上一年，橡木的颜色及香味就会渗到酒中，形成Gold Tequila，颜色呈单单的琥珀色。

哇打了这么多，鼓掌~~（本人痛恨打字）
看帖不回帖者…………我也不能把你怎么样55555

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飞过老师，看到校长。飞到网吧，看到老爸。飞向女友，看到……（坟墓）

金田新いち该用户已被删除	沙发发表于 2004-4-18 09:25:32 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
金田新いち该用户已被删除	柯南20周年纪念事务所专题站开放
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