茉儿 发表于 2014-5-8 16:00:19

daishiyu 发表于 2014-5-8 15:56 static/image/common/back.gif
辣椒也有不同的好不好,又不是所有的辣椒都一个味道,
我钟爱红辣椒~~~~



但是本来清蒸啊这样的调味方法都是粤菜才用的……
哪家做粤菜的放辣椒啊亲……

茉儿 发表于 2014-5-8 16:02:25

daishiyu 发表于 2014-5-8 15:58 static/image/common/back.gif
现在饺子皮可以买的
我老爸这几年包饺子都偷懒,买饺子皮



我们家的菜刀不给力T-T
剁肉都剁不断,伤心死了
剁骨头更麻烦,尼玛啊……

安素子 发表于 2014-5-8 16:02:40

茉儿 发表于 2014-5-8 15:58
买的皮不好吃╭(╯^╰)╮

我就没擀过成型的皮╭(╯^╰)╮

daishiyu 发表于 2014-5-8 16:02:52

茉儿 发表于 2014-5-8 15:58 static/image/common/back.gif
买的皮不好吃╭(╯^╰)╮

但是节省时间,自己偶尔想包包饺子,不想大动干戈的时候可以买的

茉儿 发表于 2014-5-8 16:04:05

daishiyu 发表于 2014-5-8 16:02 static/image/common/back.gif
但是节省时间,自己偶尔想包包饺子,不想大动干戈的时候可以买的

都没速冻饺子好吃→_→
所以懒得自己包……

daishiyu 发表于 2014-5-8 16:04:24

茉儿 发表于 2014-5-8 15:59 static/image/common/back.gif
也有细的吧?
你到底想吃什么粉啊?

= =
额,没啥
都说了是口感的~~~~
广东的和湖南的粉制作方式不同,所有口感不同,

广东这边的比较软,糯,
湖南的比较劲道?
这是我大概的感受吧

茉儿 发表于 2014-5-8 16:04:29

安素子 发表于 2014-5-8 16:02 static/image/common/back.gif
我就没擀过成型的皮╭(╯^╰)╮

我们家自己擀皮很奇怪的哈哈哈哈哈

安素子 发表于 2014-5-8 16:04:56

茉儿 发表于 2014-5-8 16:04
都没速冻饺子好吃→_→
所以懒得自己包……

分析一下……
你的饺子馅里都放啥?

daishiyu 发表于 2014-5-8 16:05:10

茉儿 发表于 2014-5-8 16:04 static/image/common/back.gif
都没速冻饺子好吃→_→
所以懒得自己包……

速冻饺子馅不喜欢

我们家都是自己买馅,无聊的时候剁剁肉,还可以发泄情绪多好的,一举两得m1 (32)k

茉儿 发表于 2014-5-8 16:05:20

daishiyu 发表于 2014-5-8 16:04 static/image/common/back.gif
= =
额,没啥
都说了是口感的~~~~


要劲道,木薯粉也不错呀~
广州的粉怎么说……应该吃的是米香吧……几乎都是用纯米浆做的

茉儿 发表于 2014-5-8 16:06:23

安素子 发表于 2014-5-8 16:04 static/image/common/back.gif
分析一下……
你的饺子馅里都放啥?

……不记得了,没包过几次,还是小时候包的
特别郁闷的一点就是馅儿放多了我就不能合起来了……但是馅儿放少了吃起来不爽
于是后来我就没自己包了,烦= =

daishiyu 发表于 2014-5-8 16:06:35

茉儿 发表于 2014-5-8 16:04 static/image/common/back.gif
我们家自己擀皮很奇怪的哈哈哈哈哈

我老爸擀皮技术很好,可惜他懒,
擀皮要和面,还要腾地方擀皮,还会搞得到处都是面灰,
最后搞卫生的还是有洁癖的老爸,所以他基本上都不擀皮了m1 (58)k

茉儿 发表于 2014-5-8 16:06:52

daishiyu 发表于 2014-5-8 16:05 static/image/common/back.gif
速冻饺子馅不喜欢

我们家都是自己买馅,无聊的时候剁剁肉,还可以发泄情绪多好的,一举两得


我们家那刀不利啊~切肉尚可,剁肉切骨就扯淡吧……

茉儿 发表于 2014-5-8 16:07:37

daishiyu 发表于 2014-5-8 16:06 static/image/common/back.gif
我老爸擀皮技术很好,可惜他懒,
擀皮要和面,还要腾地方擀皮,还会搞得到处都是面灰,
最后搞卫生的还是 ...

(-32-)对啊
做面包也是T-T
到处都是粉收拾起来好麻烦……
宁愿做蛋糕……

daishiyu 发表于 2014-5-8 16:09:57

茉儿 发表于 2014-5-8 16:06 static/image/common/back.gif
我们家那刀不利啊~切肉尚可,剁肉切骨就扯淡吧……

刀要经常磨的~~~

在中国的厨房,不能从切肉剁骨的刀不好评m1 (54)k

鑫森淼焱垚 发表于 2014-5-8 16:10:02

茉儿 发表于 2014-5-8 16:07 static/image/common/back.gif
对啊
做面包也是T-T
到处都是粉收拾起来好麻烦……


QQ发你看到了么

安素子 发表于 2014-5-8 16:10:20

做饺子见不太得怕麻烦orz……所以……

茉儿 发表于 2014-5-8 16:10:25

鑫森淼焱垚 发表于 2014-5-8 16:10 static/image/common/back.gif
QQ发你看到了么

没上去看,知道了T-T

daishiyu 发表于 2014-5-8 16:10:41

茉儿 发表于 2014-5-8 16:07 static/image/common/back.gif
对啊
做面包也是T-T
到处都是粉收拾起来好麻烦……


面包- -
在家做面包,

好吧,突然觉得我的饮食真的好传统

茉儿 发表于 2014-5-8 16:11:00

daishiyu 发表于 2014-5-8 16:09 static/image/common/back.gif
刀要经常磨的~~~

在中国的厨房,不能从切肉剁骨的刀不好评

磨刀石都不知道哪里去了……
我个人不太会剁骨头= =
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