[日语之星评选][第9期][相扑]

可奈依

[quote=jinjin]么学过

不敢断言

不过我觉得不管什么

你学到一定程度就有用了

偶朋友学剑道的

原本以为么用的

后来在某次冲突中发现自己臂力惊人＝ ＝[/quote]

越来越崇拜小jin了,只不过某只觉得拿着剑砍,万一动作不到位很容易把自己弄伤了.....

jinjin

[quote=杰洛士]其实经常和动漫人物比的，等出去就会发现自己比普通的人类强好多-V-[/quote]
老婆提醒你

偏题了……

偶觉得日本武术那种修身养性的东西值得学习

那学剑道的就说

学了一段时间后

特别会忍＝ ＝

可奈依

是啊,学武术的目的是伸张正义,不能因为一点点事情就大动肝火,假公济私~~~~所以一定要会忍,能忍~

jinjin

[quote=可奈依]只不过某只觉得拿着剑砍,万一动作不到位很容易把自己弄伤了.....[/quote]

其实真的把空手道啊什么的运用到实战

机会相对而言还是比较小的

学点他里面的礼仪啊 精神什么的 倒真不错

汗水……

本人的运动神经极差……

所以这种武术啊 也只能听人说说

可奈依

我....运动神经还可以...
擅长球类运动....
日本崇尚武士道精神么~~~

可奈依

那小声问一句:相扑培养什么精神啊~~~~= =

怪盗コナン

前面讲棒球，讲了那么多专业的东西，可是我还是没搞得太懂，倒不如讲讲日本代表的球队、甲子园的历史和资料会来得吸引人一点。
本来我是想让你们谈谈J-LEAGUE的，估计谁又会找来很多 足球知识~~千万不要啊~~

可奈依

[quote=杰洛士]相扑是日本人眼中力与美的象征
培养的应该是坚忍与力量吧[/quote]

美的象征.........%&153
这........
力量这点没话说,的确是的,相扑选手力量大得惊人啊.....
坚忍.....还是坚持不懈比较恰当....

名探偵工藤新一

空手というものは事実が中国のショウリン拳法に似たものだ。

現代の空手道は四つの流に分した。それは剛柔流、大東流、合い気流、そして松観流。

その四つの流には、いま一番流行な流は剛柔流しかいない。

それに、剛柔流の拳法から本物の実戦に目的を当たって、極真の空手が発展された。

空手の基本の拳法はただ二つ、それは突きそして蹴りというものだ。

力を使うことによって、いろいろな格闘技術も発展された。

たとえば：前蹴り、回し蹴り、横蹴り、かかと蹴り、後ろまわし蹴り、ひざ蹴り、上段つき、中段つき、下段突き、うら突きというものだ。

今、極真会に空手を練習する人はすべて千二百万になった。その格闘からても、伝統のからてに対したこともできる。極真からての前理事長大山さまもからての一人の偉大な師範に成っていた。

俺は極真からてを三年ほど練習していた。だんだん、空手の真の意味も、オスの真意もわかりになっていた。それはただの戦闘はじめのあいさつではなく、敵の戦闘の目的をわかっていて、そして俺も全力で戦うぜ、きっと続けてやることの意味だ。

可奈依

[quote=杰洛士]唐人也有“以胖为美”的传统，况且相扑中的美不是普通意义上的美，而是作为一项竞技运动而产生的姿势等各形态的美[/quote]

我承认这句话有道理~~~= =
是我自己无法理解这种美.........

可奈依

原来LO也会有无助的时候~~~~(偷笑)

看得头晕,不过有些还是勉强能懂~~~
空手道么~~~~
其实日本武术和中国武术都是有些相似的~~~

名探偵工藤新一

[quote=杰洛士]某工藤……帖中文……[/quote]

- -0 某lo，这是我写的……怎么贴……

可奈依

外语这种东西真的是只能意会不能言传的.....
跑题了,拉回来......

小步

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什锦火锅把肉、鱼、蔬菜等融为一种独特的佳味。烹调时，可以根据自己的嗜好而放入各种材料。
　　撰稿：大谷浩己(饮食领域记者) 摄影：河野利彦
　　日本的相扑力士为了使自己的身体壮大，每天都以什锦火锅(日语称CHANKONABE)为主食。在相扑界，ClIANKO泛指力士们的餐食，至于火锅的内容则没有特别的规定。但一般都是将鸡肉、豆腐、长葱、白菜等菜肴放在着味汤里烧煮而成。
　　除相扑力士吃的什锦火锅之外，日本还有其他很多种类的火锅。餐桌上放上煮锅，将事先准备好的肉、蔬菜等加入锅里，边煮边吃，尤其在寒冷的季节，家人或亲友围聚在一起吃火锅， 这对于日本人来说是很大乐趣。
　　关于CHANKO一词的词源，众说不一。其中之一是，在十九世纪末，有[相扑部屋](即培养相扑力士的地方)让上了年纪的力士担任每天的餐食烹饪。渐渐地，老年力士做出来的饭食开始被称为CHANKO。CHAN是当时在东京的平民地区人们对父亲的称呼。而CHAN做的什锦火锅也就被叫作CHANKONABE(NABE在日语中为"锅"的意思)了。
　　力士们的一天是从练功开始的。激烈的搏斗消耗大量的体力，练功结束后，他们吃什锦火锅，既是早餐又是午餐。对于力士们来说，吃大量的饭食以壮大自己的身体，这也是任务之一。带汤水的什锦火锅可以让人吃得下较多的米饭，并且，火锅里有肉、鱼、蔬菜等，能保证营养成分的均衡摄取。同时，因为众力士每顿饭食的需求量很大，而火锅又适于大量烹调，且较省事。渐渐地，什锦火锅便成为相扑力士的特定餐食，1937年时，引退了的力士还在东京的两国开了一家力士什锦火锅铺。第二次世界大战后，原为相扑力士餐食的什锦火锅即CHANKONABE成为普通火锅的一个种类，并为一般民众所喜爱。
　　力士什锦火锅所使用的材料中最普遍的是鸡肉。在相扑比赛中，如果力士双手触碰地面(即四肢着地)，就意味着输场，所以，力士们忌讳吃四腿禽类的肉。不过，如今，[相扑部屋]渐渐不再拘泥这些旧习，很多什锦火锅都开始使用鸡肉以外的肉类。
　　不过，鸡肉毕竟是一种价格比较便宜的材料。把一只整鸡取出肉后，鸡身骨可以熬高汤，用酱油等调味后，放入用鸡肉未做成的肉丸，鸡肉汁融入汤里，则使火锅味道更浓。
　　日本的火锅中，有些种类是把各种材料逐次放入锅内，边煮边吃，趁鲜品尝各种材料的纯正风味，例如所谓的，鸡素烧(即SUKIYAKI)，但是，什锦火锅则是把所有的材料都放入锅内，要的是各种材料同煮后产生的杂烩风味，因此，煮什锦火锅时特别要注意的是，需煮较长时间的材料要先放入。吃到最后，剩下的汤水中可以加入粗面条(即WUDON)或米饭一起吃，这样，味浓鲜美的汤汁就不会浪费掉了。


　　照片上的什锦火锅是专营力士餐食的[琴梅]餐馆厨师长外石利文烹调的。外石利文曾是一位相扑力士。[琴梅]供应正宗的力士餐食。地处东京墨田区的两国国技馆是举行相扑公开赛的体育设施，这里附近有很多力士餐食馆，而[琴梅]被认为是味道尤佳的馆子。[U]HTTP://www13.plata.or.jp/kotogaume/[/U](日文版)

[CENTER]酱油调味什锦火锅的烹调方法(两人份)[/CENTER]
1) 在锅里放入1.5升用鸡身骨熬的高汤，加入150毫升酱油和五大勺甜料酒，以及两小勺砂糖，再加入少许豆酱、磨碎的芝麻和胡椒粉。2) 做鸡肉丸。取150克鸡肉末，加入半只掺水搅开的鸡蛋以及一大勺豆酱、一大勺碎葱、少许蒜泥，拌和并研碎，最后加入少许淀粉。3) 除鸡肉丸，其他的肉、鱼、蔬菜可根据个人喜好，例如猪肉、鸡腿肉、银睦鱼、豆腐、圆葱、香菇、朴蕈、油豆腐、牛蒡、魔芋丝、白菜等，分别切成适宜的大小或长短。4) 将上述(1)己加入佐料的高汤煮滚，使用汤匙把做好的着味鸡肉末做成一口大小的丸子放入锅内。5) 接着，将鱼、肉等放入锅内，注意要先放需煮较长时间的菜类。6) 最后放入白菜，待锅开滚后即可。
7) 当锅内的肉、鱼、蔬菜等全部吃完后，剩下的汤水可以用来做泡饭。把汤煮滚，
加入米饭以及搅开的鸡蛋、碎葱，盖上锅盖，待蛋花蓬起并凝结后即可食用。
[/CENTER]

可奈依

干撒顶上来捏~~~让它沉了算鸟~~~飘

小步

因为刚才还看到电视上的外景主持人在吃来着

可奈依

你你你你不要这么恶心~~~~
相扑选手估计就是吃这火锅长胖的..........= =
逃

可奈依

听说就是吃饱了睡,睡饱了吃~~~可怕的封闭式训练~= =

怪盗コナン

[quote=はいばら あい]这帖~~~怪盗J不打算管了么~~~= =
PS:偶索小可....[/quote]
偶没准备不管哦，前几天电脑调子わるい，所以……
这帖关了，结果本周内揭晓。