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楼主: yukigranger

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论坛警察

发表于 2013-2-4 14:12:09 | 显示全部楼层
snail 发表于 2013-2-4 14:11
汤圆不是摇的,汤圆是包出来的,如同包饺子的“包”

那怎么能圆
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版主

发表于 2013-2-4 14:12:45 | 显示全部楼层
蓝之国度 发表于 2013-2-4 14:12
那怎么能圆

用手搓成圆的,这是个技巧
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论坛警察

发表于 2013-2-4 14:13:06 | 显示全部楼层
天草薰 发表于 2013-2-4 14:05
汤圆我只吃过黑芝麻的,其他的不知道,只论黑芝麻的话,味道的确差不多

没把汤圆元宵分开过,一直以为就是名称不同
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论坛警察

发表于 2013-2-4 14:13:35 | 显示全部楼层
snail 发表于 2013-2-4 14:12
用手搓成圆的,这是个技巧

伟大的劳动人民智慧的结晶
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版主

发表于 2013-2-4 14:14:37 | 显示全部楼层
snail 发表于 2013-2-4 14:11
我们这边做汤圆皮的其实是一种糯米粉

我们把糯米叫江米的=.=
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版主

发表于 2013-2-4 14:16:16 | 显示全部楼层
蓝之国度 发表于 2013-2-4 14:13
没把汤圆元宵分开过,一直以为就是名称不同

我见过怎么做元宵的,没见过怎么包汤圆
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版主

发表于 2013-2-4 14:17:21 | 显示全部楼层
天草薰 发表于 2013-2-4 14:16
我见过怎么做元宵的,没见过怎么包汤圆

汤圆简单,我都会做,我们这没见过做元宵的
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论坛警察

发表于 2013-2-4 14:18:49 | 显示全部楼层
天草薰 发表于 2013-2-4 14:14
我们把糯米叫江米的=.=

一直以为是两种东西
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论坛警察

发表于 2013-2-4 14:19:06 | 显示全部楼层
天草薰 发表于 2013-2-4 14:16
我见过怎么做元宵的,没见过怎么包汤圆

我也是              
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版主

发表于 2013-2-4 14:20:11 | 显示全部楼层
snail 发表于 2013-2-4 14:17
汤圆简单,我都会做,我们这没见过做元宵的

=.=南北差异什么的,元宵的馅是先弄好的,然后做成方块,最后滚元宵粉,然后入锅煮熟吃掉
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论坛警察

发表于 2013-2-4 14:21:00 | 显示全部楼层
天草薰 发表于 2013-2-4 14:20
=.=南北差异什么的,元宵的馅是先弄好的,然后做成方块,最后滚元宵粉,然后入锅煮熟吃掉 ...

不知里面的馅是方块的
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版主

发表于 2013-2-4 14:22:16 | 显示全部楼层
蓝之国度 发表于 2013-2-4 14:18
一直以为是两种东西

额,我也不知道是不是一种东西,一般都是这么叫的
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论坛警察

发表于 2013-2-4 14:22:51 | 显示全部楼层
天草薰 发表于 2013-2-4 14:22
额,我也不知道是不是一种东西,一般都是这么叫的

我妈说是一种东西
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版主

发表于 2013-2-4 14:23:13 | 显示全部楼层
元宵能滚的话那粉必然很干,汤圆的皮要和成比饺子和面稀一点的感觉
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发表于 2013-2-4 14:23:30 | 显示全部楼层
蓝之国度 发表于 2013-2-4 14:21
不知里面的馅是方块的

我印象中是方块的,当时还很好奇这是啥,还以为是糖==
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论坛警察

发表于 2013-2-4 14:24:39 | 显示全部楼层
天草薰 发表于 2013-2-4 14:23
我印象中是方块的,当时还很好奇这是啥,还以为是糖==

一直只负责吃=。=
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版主

发表于 2013-2-4 14:25:05 | 显示全部楼层
snail 发表于 2013-2-4 14:23
元宵能滚的话那粉必然很干,汤圆的皮要和成比饺子和面稀一点的感觉 ...

汤圆的皮,应该很软
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版主

发表于 2013-2-4 14:26:04 | 显示全部楼层
蓝之国度 发表于 2013-2-4 14:24
一直只负责吃=。=

我不经常吃,觉得太甜,一般吃饺子的多一点
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论坛警察

发表于 2013-2-4 14:27:10 | 显示全部楼层
天草薰 发表于 2013-2-4 14:26
我不经常吃,觉得太甜,一般吃饺子的多一点

说着说着我就饿了
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发表于 2013-2-4 14:28:24 | 显示全部楼层
蓝之国度 发表于 2013-2-4 14:27
说着说着我就饿了

这个点应该是刚吃过没多久的样子吧.......
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