过完中秋开学去~~哪只月饼是你的菜？没错我依旧是欠揍的水楼楼楼楼（开启双蛋模式 水楼踩中xx25和xx01的奖励3RP 即日起至3号）

茉儿

唔，转眼又到9月1日啦~开学的苦逼孩子请举个爪~反正我是不用举╮(╯▽╰)╭
除了开学，9月最重要的事情是什么咩？是中秋啊~中秋要来啦~
提起中秋就不得不提各种好吃的月饼~（某蠢萌版主扭腰荡漾中）
目前在天朝普及度最广的月饼应该是广式月饼没差啦~传统的广式月饼有莲蓉、豆沙、（左边两只或可加蛋黄）和五仁哟~哪一款是你的菜呢？
（不过话说，除了广式月饼还有啥月饼？我知道的就是广式月饼、苏式月饼、京式月饼、潮式月饼，对了还有近年流行起来的冰皮月饼~广式月饼主打皮薄馅大，饼皮与馅料之比一般是2:8，至于苏式和潮式月饼都属于酥皮月饼，唯一的区别大概是一个是咸的馅料一个是甜的吧= =京式月饼的饼皮比较硬比较厚，【硬是我猜的】而冰皮月饼……其实真说不上特别好吃而且好娇气我就没仔细看了orz）
ps在版主的强权压制下不准黑五仁啊╭(╯^╰)╮蠢萌版主已经做了三斤五仁月饼还在准备做下一批……不得不说随时都害怕不够吃啊不够吃TAT
五仁，顾名思义啊，就是五种果仁制成的馅料~这五种果仁分别是花生仁、西瓜子仁、芝麻仁、核桃仁和杏仁。其实这五种仁都挺香哒，唯一有一点点违和感的就是杏仁了，会有一点怪怪的味道，不过不是很明显，习惯了就好哒~

TAT版主我真心想给五仁月饼正名啊……五仁原来受到广大人民，哦不对，受到广大广府人诟病的地方其实只在于五仁里添加的肥糖肉跟糖冬瓜……这两种配料简直堪称五仁最大的黑历史没有之三……肥糖肉你们知道是什么咩？油乎乎的，甜腻腻的，吃到一小块就觉得恶心得要死。糖冬瓜其实也差不多……主要是没那么油腻，不过五仁馅里本来油就多啊，五种果仁哪一种不会出油，回油的时候基本都会把糖冬瓜浸一层油吧……糖冬瓜跟桔饼不一样，桔饼有比较鲜明的桔子香味，糖冬瓜的味道不重，于是显露出来的就是一大块糖啊救命……所以要论最不受欢迎的五仁月饼馅料，非糖冬瓜和肥糖肉莫属。
但是呢，肥糖肉和糖冬瓜都是传统五仁里的配料，随着大家的生活条件好了，谁尼玛还吃肥糖肉和糖冬瓜啊？因为市场走向的变化，近年来市面上出售的五仁月饼里面的肥糖肉跟糖冬瓜几乎都绝迹了，取而代之的是各种金腿五仁，各种腊肉添加……唔，总之近年的五仁还是好入口很多啦~
最后郑重给五仁正名：讨厌五仁的都是没吃到好吃的五仁月饼or不识货，你们造全广州所有的月饼是什么月饼最快卖光吗？必须是五仁！每年中秋过后月饼稍微一促销，五仁月饼就哗啦啦地卖出去了……抢都抢不及QAQ
蠢萌版主暗搓搓：还好我学会了自己做月饼……虽然丑了点但是好吃就行……（啃）

老规矩：
1.百楼奖励5RP
2.不许人参公鸡
3.允许少量3L，4L以上要咔嚓
4.勿谈国事，政治
5.抢楼时不许3L以上（故意3L将会被扣5RP），回复字数最少5字
（RP的抢到楼的话，如果当时斑竹不在，那么那楼作废，帖子就不删了，会影响之后的抢楼。另外，如果连贴太多，影响到抢楼的，那么帖子就不删了，如果不影响抢楼的，斑竹会及时删帖~）

茉儿

@安素子 来说一下，乃们对月饼的心理价位是多少？包括豆沙月饼啊啥的
ps我在考虑要不要在75g的小模子里放四分之一个蛋黄

茉儿

@安素子  
巧克力月饼貌似可以做，但是感觉……就是嗯……不好邮寄

茉儿

ツ¨女孩心中の 发表于 2014-9-1 12:08
说着说着就饿了=。=

嘛，悲子你家吃的是啥月饼？

茉儿

安素子 发表于 2014-9-1 12:10
￥59/kg这样吧……再贵了就会有点犹豫了= =

豆沙可以给便宜一点……主要是你们要考虑我民居用电不便……所以大概一天只做一炉这样子，望天
其实我不那么喜欢做豆沙和莲蓉，主要原因就是……炒馅的时候超级热……
我是想弄按一炉算和按一只算的这种→_→按只算的比较贵，啊不过五仁可以例外，因为卖不掉有家人吃……再来十几斤都能吃掉

茉儿

_(:з」∠)_月饼总觉得吃得很快……

茉儿

啦啦啦啦啦
TAT面粉不够用……

茉儿

天草薰 发表于 2014-9-2 16:53
妥妥的！！吃过那里的饭之后你绝对会想念成都的！

>3<么么哒，我都忘了换首页的链接了……
阿薰你喜欢什么月饼！
↑by做月饼做疯了的某

茉儿

天草薰 发表于 2014-9-2 19:11
传统的话应该是蛋黄的吧，最近吃了好多新品种，感觉跟小点心差不多，啊，苏式的脆皮月饼也喜欢，感觉广式 ...

广式的主要吃馅料啦，比如说五仁（揍）
其实潮式月饼也是酥皮的（づ￣3￣）づ╭❤～
我一度想做京式月饼但是原料不够TAT国庆再战好了

茉儿

眯眼看，有些人还真把版规不当一回事了，版规里没细化惩罚措施就不痛不痒了是不是？随便怎么违反版规都没事？哪个疯人院跑出来的疯子？

茉儿

killerOwO 发表于 2014-9-7 13:19
烤茭白筍？好燙

那是啥子嘛（咦咦这啥口音）

茉儿

a11151810 发表于 2014-9-7 22:36
晚安，睡个好觉

嗨~你是小马甲么？

茉儿

a11151810 发表于 2014-9-8 22:39
斑竹大大晚上好

**** 本内容被作者隐藏 ****

没看啦，直觉

茉儿

蓝之国度 发表于 2014-9-8 23:27
因为某些原因我申请了很多，就再也没申请到9位的。

大号九位小号十位的路过……我妈的QQ还是我帮她申请的
当然，不知道是什么手气，我保留的QQ号大多数都是数字叠来叠去的→_→常有AAB，ABAC之类的格式……

茉儿

不小心吃着吃着就多啃了一个月饼……捂脸
软硬度不错了，就是可惜馅有点散，不能切(*/ω＼*)

茉儿

下个每周话题你打算开啥@蓝之国度  

茉儿

蓝之国度 发表于 2014-9-12 16:58
音乐
字数补丁

……

游客，本帖隐藏的内容需要积分高于 1000000000000000 才可浏览，您当前积分为 0

茉儿

蓝之国度 发表于 2014-9-12 19:30
人家主题连楼又没错
扣啥RP

3连也就算了，那可是8连啊！而且图简直多到不想看→_→某人就不能别把什么垃圾都丢进去吗……我随便看了一眼看到某人居然把只通了一两关的游戏也放进去简直想沿着网线跑到那边揍死她……这深井冰

游客，本帖隐藏的内容需要积分高于 100000000000000 才可浏览，您当前积分为 0

茉儿

Nicolas-C 发表于 2014-9-14 10:43
**** 本内容被作者隐藏 ****

而且图片神一样多什么都放进去简直累不爱……
无论是不是主题帖都要遵守版规啊_(:з」∠)_不然这不是添乱么，有了开头后面的人就会跟着乱……伤不起啊

茉儿

Nicolas-C 发表于 2014-9-14 10:54
某明月的那个帖子
我一点进去我差点就以为电脑要死机了（10G内存也有不够的时候？

留到下次吧……
水区最上面的版规也写了，锁帖在扣分前……屡教不改就扣分吧……
其实我真的想无视她的，谁叫她每隔一段时间出来刷一下存在感，这次还干脆违规违得如此爽快连一点开脱的理由都找不到╮(╯_╰)╭
某人下次可不要再违规咯~被我抓到就嘿嘿了→_→犯了众怒没什么，犯了众怒还坚持用违规来刷存在感这绝壁要严惩不怠