jinjin 发表于 2005-7-31 18:35:17

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呵呵,那为什么日本人也这么矮呢?日本人吃得很清淡啊~~

貌似最近调查发现日本战后平均身高涨了不少

和中国人差不多%&216

饮食的功劳啊

可奈依 发表于 2005-7-31 18:35:39

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没有啊,日本人口味其实很重的,他们不都蘸wasabi的么,那东西有多冲鼻子啊……
我吃东西不喜欢蘸酱,貌似我长得挺高的,哈哈~~~

小步 发表于 2005-7-31 18:36:14

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吃米会呛?维是哪里人啊


我也不知道为什么吃烧卖就会被呛到- -

一半四川一半湖南人..

jinjin 发表于 2005-7-31 18:36:45

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看日式面包王啊……吃纳豆的老头比较多,年轻人估计都吃泡饭或者面包了
纳豆估计就和中国的臭豆腐一样

吃不惯的人还是吃不惯

吃的习惯的人都觉得好吃

可奈依 发表于 2005-7-31 18:36:52

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恩,吃得太急了,要不然就是对烧卖抵触~~~

小步 发表于 2005-7-31 18:37:27

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纳豆估计就和中国的臭豆腐一样

吃不惯的人还是吃不惯

吃的习惯的人都觉得好吃


听起来像是说豆汁来着..

jinjin 发表于 2005-7-31 18:37:48

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%&024 身高还有先天因素,还有锻炼……
…………………………

彻底跑题了%&216

可奈依 发表于 2005-7-31 18:38:18

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%&024 身高还有先天因素,还有锻炼……
貌似我爸妈都不高,而且我除了打篮球,几乎不怎么运动,特别是暑假~~~懒啊~~

小步 发表于 2005-7-31 18:38:54

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治牙痛大概是麻痹牙那边的神经吧,具体的忘了……

就是把花椒放在牙上...

PS:听同桌说放味精鸡精什么的也管用

jinjin 发表于 2005-7-31 18:39:12

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点头,我就觉得纳豆的味道很诡异的……

以前看过一啥漫画

一主角看到纳豆就和kid看到鱼一样%&067

可奈依 发表于 2005-7-31 18:39:57

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同志们,跑题了 = =0

jinjin 发表于 2005-7-31 18:39:58

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就是把花椒放在牙上...

PS:听同桌说放味精鸡精什么的也管用
……

莫非是鲜死吗- -

可奈依 发表于 2005-7-31 18:40:22

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楼上上这个貌似我发过了~~~

jinjin 发表于 2005-7-31 18:42:30

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日本小孩子貌似还有家政课吧

羡慕的说

漫画里经常有那种女生做了料理给一个长的很难看的男人吃的事情= =

小步 发表于 2005-7-31 18:44:17

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……

莫非是鲜死吗- -

这个就不知道..也没试过...

她奶奶告诉她的


纸火锅,你听说过吗?“纸火锅”起源于上世纪80年代的日本,在日本高档餐厅,它是套餐中一道必不可少的菜。而目前,在广州的几家高档日本料理餐厅中正流行着这种精致实惠的纸火锅,你是否也觉得十分新奇有趣,不明白为什么纸也能打火锅,那就让记者带你到广州的几家日本料理店去看看,尝尝来自日本的新鲜美味。

  纸火锅  烧在纸上的美味

  日本料理是一种非常讲究的菜式,除了对卖相、味道有很高的要求以外,对环境的要求也十分高。“樱之花”日本料理坐落在亚洲国际大酒店二楼,这里以榻榻米、竹、石、纸、木等为主,简单的构成要素,体现材料本身的色彩和质感,制造出亲切柔和的效果,体现“空、间、寂”的独特日本美学。置身于这里的和室里,室内环境优雅舒适,室外的回游式庭园景色一览无余,其中穿插的小桥、流水转换巧妙,将日式庭院小桥流水融入饮食空间,让客人有一个回归大自然的感觉。酒店特聘香港的日本料理师制作美食,在料理师用心细致的烹调下,让客人品尝到最地道的东瀛美味。

  日本料理的吃法有自己的一套学问,“热的料理趁热吃”、“冰的料理趁冰吃”是最基本的要求,这样才能在口感、时间与料理食材上相互辉映,达到百分之百的绝妙口感。如这里的来自挪威的三文鱼,就非常地讲究冷热的控制程度,而且切片不薄,足有1.5cm厚,很实在,蘸一下酱油加点芥末,咬在嘴里很嫩很爽口,不会因为太热而无弹性,也不会因为太冷而没有了滑嫩的口感,这充分说明了料理师的细心。另外,三文鱼卵颗粒很大,一咬即破,汁水飞溅于口腔之中,先是一点腥味,但随后就是满口飘香。

  “金龙卷”是大厨的创新菜式,点上一道肯定不会让你失望,它一上桌就马上吸引了我们的眼球,两只造型美观的虾接着摆在精美的碟子里,上面一层亮晶晶的蟹子,旁边是一层紫菜卷,夹起一块放在口中,那一瞬间,它们就像细雪般迅速融化,和醋饭一起散发出诱人的味道。

  这里最具特色的是纸火锅。纸火锅之新奇,在于采用特殊的日本油纸取代传统锅。这纸遇火不会烧着,而且有吸收杂质与油腻的特性,可维持汤底的清爽,让久煮的食物保有原本的鲜美。

  纸火锅目前在日本料理店里很流行,名曰纸火锅,其实称之为纸锅汤更为确切。将特制的日式高汤放入锅中,再放入海鲜、豆腐、胡萝卜、花蛤、蘑菇等,稍煮片刻,即可就着锅吃。烧不毁、湿不透的特殊纸张,给足时间让你细细品味,而且配料多以清淡的蔬菜为主,不仅味道鲜美,还有降火的功效。

  消费小贴士:如果两人中午的时候来消费价格较实惠,点一个纸火锅48元,一份什锦寿司50元,一份三文鱼刺身48元,再加上15%的服务费,200元以内就足以让挑剔的你满意而归。

  御丁锅

  地道的日式家常火锅

  有美食家向记者表示,现在流行“吃得少,吃得好,吃了还要吃”,如果你不想营养过剩,又想大饱口福,那不妨尝尝日本料理。位于广州环市东路广东国际大酒店五楼的“松叶屋”日本料理,近日推出迎合冬天消费的日式火锅、铁板烧系列、纯菜系列及海鳗系列等富有独特风味的菜式面市,而且每桌还可送一壶青酒,真的很抵吃哦。

  “松叶屋”推出日式火锅中精致的“御丁锅”,据老板介绍,这种火锅在日本冬天是每家每户常吃的一种火锅,里面汇集了海带、萝卜、八爪鱼、鱼饼、鸡蛋、魔芋等各式各样的食物,而且每种食物都只有一份。这火锅看似简单,但却非常的地道和有特色,汤底也非常的鲜甜,而且两人吃一份,刚刚好,不会浪费。

  另外,值得推介的是刚推出的海鳗系列,它采用的海鳗都是在大海捕捞,烹制后味道鲜甜、清新,给人以肉质软而不烂、入口即化的感觉。

  铁板烧也是日本料理中不可或缺的一个菜系,“松叶屋”经营的铁板烧以海鲜为主,品种多达30多个,可谓高中低档均有,任由食客点吃。像“牛肉薄烧”品种则采用牛肉薄片卷蒜片,别有一番风味,也迎合大众口味。

  消费小贴士:如晚餐铁板烧自助餐,每位收费88元,午餐每人收费为48元(不包括服务费),也有三文鱼、北极贝等刺身提供。

  刺身拼盘

  最传统的日式味道

  有不少人说,日本料理是眼睛的观光旅行,是视觉上的盛宴,荷包里的重灾区。因为日本料理不仅不同的季节有不同的菜式,就连配菜的装饰也突出季节的特点。在中国大酒店的“龙野城”,清脆的风铃声在耳边萦绕,坐在装修精美的庭园里,享受不同季节的精美食物,如此风雅恬淡的生活,让人不禁忘却所有的烦忧……

  这里的刺身拼盘非常诱人,活鱼料理看重的是无可比拟的新鲜,女孩子看了可能会不忍下口,那就介绍一下这里的大拼盘,可谓集精华之大成。金枪鱼、三文鱼、八爪鱼、海胆、虾子等,据负责人介绍,凡是你想吃到的海鲜这里都会有,是刺身品种比较齐全的日本料理店之一。还有来自北海道的扇贝王的鲜甜令你大开眼界,夹起一块刚烧好的扇贝放入口中,马上有种言语难以形容的轻抚舌部的快感,真可谓是贝类中的极品。该店定位主要是商务宴请为主。

  自助铁板烧

  现场烹制的东瀛美食

  幽静、封闭,白纸糊成的推门,被推门分割开的空间———这就是我印象中的日本料理店,井然有序,却少了灵动。华乐路上的大渔日本料理算是彻底粉碎了我的以往“刻板印象”。大渔的店堂宽大明亮,褐色和橘色透着恰到好处的醉意,一边是竹林幽幽的包房,尽头是弧形的烧烤区,在这里你可以痛快地无限量任食,是来到这里的人的福气。

  来过“大渔”的人都知道在这里能亲眼目睹厨师在餐桌上为您烹调晚餐。在这里,大家都对这里的火焰牛排创造出的就餐气氛留下了极其深刻的印象,厨师熟练的技艺,火焰蹿得很高,让食客大开眼界,直呼过瘾。这样的气氛,不但孩子喜欢,就连大人都不会拒绝。牛排是切成一小块一小块的,加酱汁烧,吃起来很嫩,很入味,醇香宜人。

  海鲜锅也是这里的特色,看得出这火锅显然是用文火慢慢调制的,上来的时候还冒着泡。甜虾、三文鱼、银雪鱼都整齐地排列着,其中银雪鱼最为鲜嫩,与烤银雪鱼味道迥异。最后来碗海鲜汤,菠菜加上日本豆腐,又鲜又嫩。

  消费小贴士:在“大渔”日本料理店,你只要花168元就能无限量地吃到海胆、刺身拼盘等,250多个品种任你吃。正因为是任点的,所以点菜就更有讲究,恰到好处才能不留遗憾。

jinjin 发表于 2005-7-31 18:45:48

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那青学里的乾不也经常做蔬菜汁给人家喝么

老婆
假如你要吃

偶不介意你去尝点的- -

可奈依 发表于 2005-7-31 18:46:09

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家政课,很恐怖的,经常有白痴搞得教室爆炸 = =0

怪盗コナン 发表于 2005-7-31 18:47:07

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不要再版聊了,自觉点把自己版聊的和主题无关的部分3了吧~~乖啊`~不然倒扣积分的哦。

小步 发表于 2005-7-31 18:49:26

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不能跑题..

http://tinypic.com/2hy0ir

黑(鱼有)背肉..    ()里面是一个字...



http://tinypic.com/2hy0i8

金枪鱼SAKU
http://tinypic.com/2hy0if

黑(鱼有) (大TORO)

http://tinypic.com/2hy0ic

金枪鱼排
http://tinypic.com/2hy0id

http://tinypic.com/2hy0i0


http://tinypic.com/2hy0i1


http://tinypic.com/2j8dug

日本香鱼...
http://tinypic.com/2j8dux

带子


http://tinypic.com/2j8duc

极品安康肝


http://tinypic.com/2j8dua

面包蚝肉


http://tinypic.com/2j8dvt

寿司针鱼片

http://tinypic.com/2j8dw2

太平洋牡蛎..

http://tinypic.com/2j8e35


寿司虾

可奈依 发表于 2005-7-31 18:51:38

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日本的海鲜也不错啦~~~不过还是比较喜欢饭团一类的~~~
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