五更琉璃 发表于 2014-3-17 13:09 static/image/common/back.gif
腐乳么 红色可能是加了辣椒的缘故 也可能是用的红曲霉(还用来发酵其他食品)·····
...
应该是红曲霉的→_→风味特别不同，也没有辣味……按照你们的说法，这应该叫红腐乳
然后普通的就叫白腐乳，加了辣椒的叫辣腐乳
茉儿 发表于 2014-3-17 13:09
闻着香味口水就下来了（¯﹃¯）不仅鲜，还特别香……
我觉着我就是一标准吃货_(:з」∠)_
你瞅瞅我对酒 ...
其实我也想成为吃货，尝遍所有美味
瀟瀟 发表于 2014-3-17 13:10 static/image/common/back.gif
不爱豆浆，不爱纯牛奶，不爱酸奶，不爱芹菜，不爱萝卜，不爱香菜……某只相当挑食 ...
你说的都是我特别爱吃的_(:з」∠)_
你不爱纯牛奶……那吃不吃布丁ovo
茉儿 发表于 2014-3-17 13:06 static/image/common/back.gif
豆豉的味道跟酱油不一样的_(:з」∠)_虽然都是提鲜
唔嘛……个人比较喜欢酱油……呃当然我指的是头抽_(: ...
不是那种黑豆豉······· 还加了大蒜、干辣椒什么的调味
Nicolas-C 发表于 2014-3-17 13:10 static/image/common/back.gif
其实我也想成为吃货，尝遍所有美味
那需要牙好胃好
瀟瀟 发表于 2014-3-17 13:10
不爱豆浆，不爱纯牛奶，不爱酸奶，不爱芹菜，不爱萝卜，不爱香菜……某只相当挑食 ...
这可不好哦～
某子目君是大众口味
Nicolas-C 发表于 2014-3-17 13:10 static/image/common/back.gif
其实我也想成为吃货，尝遍所有美味
可以啊，淘宝这么方便→_→大不了买回家自己琢磨呗
旅游什么的我想我是不指望了……大学毕业了或许可以借着义诊到外面玩儿去
茉儿 发表于 2014-3-17 13:11 static/image/common/back.gif
你说的都是我特别爱吃的_(:з」∠)_
你不爱纯牛奶……那吃不吃布丁ovo
不爱夹心的东西，不爱奶油，不爱蛋挞等等
瀟瀟 发表于 2014-3-17 13:11
那需要牙好胃好
我的胃肠道功能不是特别好
所以过于冷、酸、辣的食物我是受不了的……
Nicolas-C 发表于 2014-3-17 13:11 static/image/common/back.gif
这可不好哦～
某子目君是大众口味
(-11-)某只相当挑食，而且牙口也不好了
五更琉璃 发表于 2014-3-17 13:11 static/image/common/back.gif
不是那种黑豆豉······· 还加了大蒜、干辣椒什么的调味
唔，不喜欢另外加调味料的_(:з」∠)_豆豉就应该要本色出演……
咦我想想……豆豉除了蒸排骨蒸鱼之外能干嘛
豆浆无所谓······· 然后还无聊的吃生花生········
跟可可有点接近的缘故？
Nicolas-C 发表于 2014-3-17 13:12 static/image/common/back.gif
我的胃肠道功能不是特别好
所以过于冷、酸、辣的食物我是受不了的……
酸辣粉看来你吃不了，太冷的我也不行
五更琉璃 发表于 2014-3-17 13:13 static/image/common/back.gif
豆浆无所谓······· 然后还无聊的吃生花生········
...
花生我比较喜欢卤花生，最近吃的零食——地瓜干
茉儿 发表于 2014-3-17 13:12 static/image/common/back.gif
唔，不喜欢另外加调味料的_(:з」∠)_豆豉就应该要本色出演……
咦我想想……豆豉除了蒸排骨蒸鱼之外能干 ...
发酵前就加的 一般的淡豆豉反而觉得没什么味|||
瀟瀟 发表于 2014-3-17 13:13
酸辣粉看来你吃不了，太冷的我也不行
酸辣粉神马的只能吃小碗
要是吃上一大碗，吃完后我的肚子就要开始受折磨了
雪糕神马的……一样的，我一般很少吃
Nicolas-C 发表于 2014-3-17 12:20 static/image/common/back.gif
家里现在调味一般都是用的植物类调味料
像姜、葱、大蒜、香菜、花椒、胡椒（一般都磨成粉）、小红椒之类 ...
哦，这样啊，了解了，谢谢你愿意告诉我这些喔！
嗯，不过既然此刻我与你聊到了这方面的话题了，那么我就不妨再告诉你两个我从养生节目那儿听来的小知识，仅供你参考哈！
1、我听说像酱油一类的调味品，它的味道尝上去不原本就是咸的吗？所以当你家在做一份菜或是汤的时候，我就建议你最好是能记得在酱油和盐之中二选一吧！这也就是说，如果你放了盐，那就别再放酱油了；假如原本就是一盘红烧鱼之类的菜，那就别再放盐了，否则其实就是吃了两份盐啊！因为据说酱油里原本就已经含有了隐形的盐分了，要不然酱油的味道又怎会是咸咸的呢！
另外像这方面的例子还有比如说，在芝麻糊中其实也有着许多隐形的糖分之类的，否则那些冲泡开来的芝麻糊为什么会看上去显得这么粘稠呢，就是由于它里面含有着许多的糖分。要是不含有这么多的糖分，那它就应该像水一样，而不会变得这么粘稠了耶！所以在喝了一碗芝麻糊以后，通常在这一天里最好就别再另吃含有甜味的食物了，否则就很有可能会导致糖分摄取过多了喔！
2、我听说人在刚刚患上普通感冒、尤其是那种风寒型的感冒的初期（病毒型的感冒除外），只要记得去药店里购买一些荆芥与紫苏叶（荆芥与紫苏叶是两种中药的名字），把它们放在一起用水煎煮，熬成药水，趁热口服，每天早晚各服一次，就这样坚持连续服用大概是4天左右吧，据说感冒就会马上治好了哟！在煎煮的时候，那个荆芥与紫苏叶各放8克左右（这些量可以足够用来早晚各服一次了，然后第二天再换新的煎煮也行）。先把它烧开，然后再小火煎煮上个大概20分钟左右就能把药水倒出来喝了。在喝的时候，既可以把药水倒在杯子里喝，也可以把药水倒在碗里喝的。
不过在这儿需要注意的是：第一，这个方子对于病毒性的感冒是无用的，它只针对那些普通的、尤其是那种因为着凉受寒而患上的感冒是特别有效果喔；第二，一定要在每次患上感冒的最初几天就开始记得每天坚持早晚各服一次喔，甚至是还没有任何的症状，只是感觉喉咙处隐隐作痛不舒服，预感到自己或许马上就要患上感冒了的时候，那是最最有效的。一旦当你已经感冒并发作了好几天了，再去服用这个方子，那恐怕用处也已经并不是很大的了；第三，在你每次服用这种煎煮出来的药水的时候，喝到末尾几口的时候，你或许会看到下面有一些看起来显得黑乎乎的、大概是那些中药在煎煮之后所留下的残留物吧！所以当你每次喝到这最后几口的时候，请记得那些沉淀的残留物是不能一起喝下去的，一定要及时倒掉才行喔！
嗯，这个专治感冒的方子我已经用过好几回了，我也向我周围的亲友们推荐过了，结果试用下来感觉它的治疗效果确实挺棒的，因此我就建议你今后不妨也能试试看的。我这么说并不是希望你今后常常感冒喔！能不感冒那自然是最好了，但人吃五谷杂粮的，哪有不生病的呀！所以往后万一你感觉自己快要感冒了，或是在刚刚开始感冒的前几天，那么我就建议你届时不妨可以试试我今天所推荐给你的这个专治感冒的小药方喔，感觉它试下来的疗效真是蛮灵的耶，包你一喝通常不出一周的时间就会立马痊愈了哟！
嘻嘻~~~~~~~~~~~~~
瀟瀟 发表于 2014-3-17 13:12 static/image/common/back.gif
不爱夹心的东西，不爱奶油，不爱蛋挞等等
你说的奶油是黄油还是淡奶油→_→
好神奇这癖好
Nicolas-C 发表于 2014-3-17 13:15 static/image/common/back.gif
酸辣粉神马的只能吃小碗
要是吃上一大碗，吃完后我的肚子就要开始受折磨了
某只偶尔会吃冰淇淋或者甜筒[一年3~4份]
瀟瀟 发表于 2014-3-17 13:14 static/image/common/back.gif
花生我比较喜欢卤花生，最近吃的零食——地瓜干
卖的地瓜干感觉加了很多糖、蜜····· 亲戚家倒是有送手工的地瓜干