夏天来了哒~又是水果季哒~吃货行动起来吧~不要怀疑我就是今季抽风的水楼楼楼

安素子

茉儿 发表于 2014-5-8 15:31
……你……倒霉的孩子
我们这边的咕噜肉做的还可以，大概是因为同为广州人，口味比较接近吧……
还有一些 ...

说到倒霉，你还不是总吃速冻饺子w
有自己包过饺子吗？

daishiyu

茉儿 发表于 2014-5-8 15:27
芋头扣肉（粉葛扣肉是芋头扣肉的变种）有点类似红烧肉，扣肉都是五花肉，所谓的“扣”就是因为是从蒸架里 ...

你说过的菜湖南都有，只是必放辣椒- -

不过有些时候辣椒是提味的，
有些时候辣椒真的是盖味的，
有些菜我不喜欢吃，但是有辣椒就可以勉强吃下去

茉儿

安素子 发表于 2014-5-8 15:33
强烈推荐你吃芹菜猪肉馅的，还有酸菜猪肉w韭菜鸡蛋，或韭菜鸡蛋虾仁的也超好吃嗷嗷嗷
说实话给我感觉茴香 ...

芹菜猪肉的吃过，不过是速冻饺子……家里木有人做饺子的感觉比较麻烦_(:з」∠)_
超级喜欢芹菜啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊……求纯芹菜馅儿……（被揍）
我的口味是，不吃葱（大小葱都不吃……洋葱味儿可以接受但是别让我瞧见洋葱本体，太奇怪了）
但是超爱香菜芹菜茼蒿蒜心之类的……韭菜还好，韭黄不吃，感觉怪怪的有点像葱的味道……
其他没啥挑的，不过我超讨厌一种叫“san”菜的菜……妈蛋我不知道那个普通话叫什么，就是叶子圆圆的，然后梗也圆圆的，有点像番薯藤的梗但是比番薯藤粗……整棵菜都是绿色的，煮熟了吃下去滑溜溜的……特别讨厌那个口感，滑溜溜的耶，超恶心，偏偏我家太上皇太后特别喜欢这种菜……以往每到这种菜上市我就要受折磨一段时间……真不爱吃，但是勉强还能入口……（除了葱之外，多不爱吃的东西我都可以勉强入口的）

茉儿

安素子 发表于 2014-5-8 15:36
说到倒霉，你还不是总吃速冻饺子w
有自己包过饺子吗？

有，不过感觉还没速冻饺子好吃……神烦，估计是南方人做面食都不太擅长……
(ˉ▽￣～) 切~~ 有什么，我乐意，又不是非得吃现做的好吗= =
说到这个面食，好想吃炒牛河啊啊啊啊啊……（挠墙）
广州的米粉是一等一的棒啊啊啊啊（¯﹃¯）

茉儿

安素子 发表于 2014-5-8 15:35
手撕鸡！！！大爱！！！
其实美国加州牛肉面之前出的贵妃鸡（好像是这个名？）也好好吃啊~啊~ ...

贵妃鸡长什么样……
手撕鸡我感觉其实就是把鸡肉纤维撕了然后淋上熟油（或香油）、酱油、芝麻，混一下……ok
你吃过盐焗鸡没啊！（摇晃）
那更美好好么！
还有虎皮凤爪跟白云凤爪！
一个软一个弹简直凤爪两种最美好的诠释！！！

daishiyu

大吃货！！！！！！
说到吃简直就停不下来的！！！！！！！！！！

额，我想吃口味虾了

茉儿

daishiyu 发表于 2014-5-8 15:38
你说过的菜湖南都有，只是必放辣椒- -

不过有些时候辣椒是提味的，

放了辣椒那就不是一个味儿了好么！根本都不是一道菜啊！

安素子

茉儿 发表于 2014-5-8 15:39
芹菜猪肉的吃过，不过是速冻饺子……家里木有人做饺子的感觉比较麻烦_(:з」∠)_
超级喜欢芹菜啊啊啊啊啊 ...

……三菜那是个啥，听着就不怎么样

茉儿

安素子 发表于 2014-5-8 15:51
……三菜那是个啥，听着就不怎么样

不造！输入法就打不出来我也不知道普通话怎么念！

shirleylamfung

夏天首选西瓜 哈哈哈哈哈哈

安素子

茉儿 发表于 2014-5-8 15:41
有，不过感觉还没速冻饺子好吃……神烦，估计是南方人做面食都不太擅长……
(ˉ▽￣～) 切~~ 有什么，我 ...

饺子的擀皮和拌馅堪称两大神烦，你是哪个没弄明白……？擀皮擀不好可以买现成的皮，拌馅的话……就要加很多东西了

daishiyu

茉儿 发表于 2014-5-8 15:49
放了辣椒那就不是一个味儿了好么！根本都不是一道菜啊！

辣椒也有不同的好不好，又不是所有的辣椒都一个味道，
我钟爱红辣椒~~~~

安素子

茉儿 发表于 2014-5-8 15:41
有，不过感觉还没速冻饺子好吃……神烦，估计是南方人做面食都不太擅长……
(ˉ▽￣～) 切~~ 有什么，我 ...

每吃米粉必闹肚子T_T.

daishiyu

安素子 发表于 2014-5-8 15:56
每吃米粉必闹肚子T_T.

好想吃米粉啊~~~~~

广东这边都是粗的粉，
口感完全不满足

daishiyu

安素子 发表于 2014-5-8 15:54
饺子的擀皮和拌馅堪称两大神烦，你是哪个没弄明白……？擀皮擀不好可以买现成的皮，拌馅的话……就要加很 ...

现在饺子皮可以买的
我老爸这几年包饺子都偷懒，买饺子皮

我想起了那一次大半夜的我们家轮流剁肉，哈哈哈，估计在外面听会觉得瘆的慌

茉儿

安素子 发表于 2014-5-8 15:54
饺子的擀皮和拌馅堪称两大神烦，你是哪个没弄明白……？擀皮擀不好可以买现成的皮，拌馅的话……就要加很 ...

买的皮不好吃╭(╯^╰)╮

茉儿

daishiyu 发表于 2014-5-8 15:56
好想吃米粉啊~~~~~

广东这边都是粗的粉，

也有细的吧？
你到底想吃什么粉啊？

安素子

daishiyu 发表于 2014-5-8 15:58
现在饺子皮可以买的
我老爸这几年包饺子都偷懒，买饺子皮

我
一个
土生土长的东北人
到现在都没学会擀皮………………

茉儿

daishiyu 发表于 2014-5-8 15:56
辣椒也有不同的好不好，又不是所有的辣椒都一个味道，
我钟爱红辣椒~~~~

但是本来清蒸啊这样的调味方法都是粤菜才用的……
哪家做粤菜的放辣椒啊亲……

茉儿

daishiyu 发表于 2014-5-8 15:58
现在饺子皮可以买的
我老爸这几年包饺子都偷懒，买饺子皮

我们家的菜刀不给力T-T
剁肉都剁不断，伤心死了
剁骨头更麻烦，尼玛啊……