本帖最后由 洛芝巴巴 于 2011-8-24 21:44 编辑
在《柯南》中出现过很多与日本文化相关的内容。
所查询资料都来自网络，是我看过后总结内容，很多图片为了整齐进行了合并。
不过图片还是有点多，等一等~~~
从第8项“宝冢歌剧”开始为更新内容，首页内容太多不方便更新，转移。
前段时间挂掉的图都补完了
[勿转]谢谢！
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目录
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1# 火锅 [附加：章鱼烧、乌冬面]——美食王道
2# 甲子园 [附图：神宫球场]
3# 学园祭 [附图：体育祭]
4# 伊豆
5# 大阪城天守阁
6# 日本人形
7# 天狗
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48# 宝冢歌剧（感谢45所的娱乐金鱼鸟提供建议）
49# 歌舞伎（感谢45所的娱乐金鱼鸟，fannyd提供建议）
50# 日本和室（感谢TM的苦艾酒コナン 提供建议）
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79# 丸竹夷-手球歌（感谢TM的藤峰兰，Ｄ頭ヤＢ寳oo，45所的henry1412提供建议）
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91# 义经和弁庆（感谢TM的Ｄ頭ヤＢ寳oo提供建议）
93# 能剧 （感谢TM的コナンのKID殿，Ｄ頭ヤＢ寳oo，45所的henry1412提供建议）
→第7页←
128# 日本战国I （感谢TM的lyt121，太阳之子，Micokud提供建议）
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159# 日本战国II——秀吉的黄金
→第10页←
185# 日本战国III——风林火山（感谢TM的太阳之子提供建议）
191# 情人节
==火锅==
至少出现过三次火锅，且都是N多人凑在一起吃，不同地区的火锅都有自己的特色，材料汤料和佐料非常讲究，通常都是极品肉类，切成薄片，查图片的时候感觉是牛肉比较多~~~非常鲜嫩，恨不得生着吃。 
——Vol.10 [暴风雪里的惨案] ——Vol.14 [妈妈的心里] ——Vol.31 [大将军之城]
- 最早记载：日本平安初期（即9世纪初期）
- 普及：19世纪后半期以后，人们将牛肉切成薄片，和海鲜蔬菜等一起放在锅里煮，吃时蘸上生鸡蛋汁，酱油等。如今，汤底，材料和佐料都更加讲究。
- 容器：铁器、石器及土器。
- 种类：海鲜火锅，高汤火锅，寿喜烧火锅，泡菜火锅，牛肉/鸡肉火锅等。
- 材料：牛肉，鸡肉，海鲜，鲜蔬，豆腐等。
- 汤底：日本火锅更讲究汤底原汁原味和营养功效，多以昆布（一种深海海草），柴鱼或味增为主，较清淡，突显材料原有的美味。
- 佐料：青白葱切片，生姜泥，山椒粉，胡麻，唐辛子，香味野菜，柑橘碎末，昆布海苔等。在日本，几乎每家日式火锅店都会有独家佐料。
海鲜类火锅会用桔醋，苹果醋等水果醋
肉类火锅则以添加特殊风味，如柚子的芝麻酱汁为主 - 清酒：吃日本火锅不可缺少清酒，热饮最佳。
==章鱼烧==
这是当时柯南他们第一次受邀到大阪时，平次带他们吃的章鱼烧，这是大阪最有名的料理之一，也是日本最典型的大众传统风味小吃之一。
偶记得偶在北京新街口买过，感觉很一般，只有那么那么一丁点的章鱼肉，汗死.. 所以说，这个章鱼烧真的是要到大阪去吃才最地道~~~
 ——Vol.19 [美食之都大阪城]
果然还是实物看起来更美味吧。 
- 最早出现：大阪的“章鱼烧”面丸专营店“会津屋”
- 创始人：远藤留吉。
- 进化过程：
起初——远藤将肉、魔芋等，加入小麦粉面糊里，煎烧；
1935年——远藤开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道。不久，“章鱼烧”面丸从大阪被推广到日本全国。 - 最有名的店铺：只知道在道顿堀（一条位于日本大阪府大阪市的运河），几乎每天都要排长队。
- 价格：一份6～8个，大致350～500日元左右。和RMB20多块一份，不便宜的说~~
- 大致做法：
铁板预热；
将调好的浆料倒入铁板的圆凹里，放入章鱼块；
边烤边用铁签来回转动（这个动作大家都应该比较熟悉吧~~~）；
逐渐成为圆球，待表面焦黄，就OK咯~~~ - 调料：咸味酱汁、甜味酱汁、蛋黄酱等（蛋黄酱？土方SAMA~~~），最后还要撒上一些鲣鱼抹、绿紫菜抹、红姜丝、葱抹等
==乌冬面==
同样是那一次大阪之行，平次当时描述的是“高汤清澈可见底”，兰的评价是“味道淡淡的，很好吃呢”，而小五郎的感觉是“没味道...”可以54他了~~~
还有就是，不知道为什么漫画里写的是“乌龙面”，好像日本长滨有乌龙面，大阪有名的还是应该是乌冬面
 ——Vol.19 [美食之都大阪城]
实物图~~~和上图很像吧~~~ 
- 汤汁：从海带所提取的汤汁（非常香醇，正是所谓关西人讲的“滑润味道”），鱼干，加上清淡风味的酱油，特点是清淡鲜味
- 鱼干：通常使用的是鲣鱼，也有用青花鱼、脂眼鲱或金枪鱼等。
鱼干的鲜美滋味一方面由于大阪的水质，另一方面由于大阪南部的刀刃工具制作技术发达，因为要把鱼干削成薄薄的刨屑。
- 吃法：要把面沾很多汤汁，还要把这汤汁全部喝完。
- 各地差别：查询资料是发现，关西的乌冬面和关东的荞麦面经常拿来比较，今天不细说。
感兴趣的亲们可以去这里看看（喜欢大阪的亲也可以去看看）：http://www.kansai.gr.jp/culture_c/syoku/interview/interview.html
[ 本帖最后由 洛芝巴巴 于 2009-8-14 21:41 编辑 ] | 
发表于 2008-8-10 21:32:43
提升卡
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喧嚣卡
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是Google地图，挺好用的，不知道是不是你说的那个~~~.GIF)